Diese türkische Feigenmarmelade ergänzt das Angebot auf dem Frühstückstisch auf das Feinste, denn sie schmeckt einfach umwerfend. Hier ist das einfache Rezept dafür.
Eingelegte Auberginen sind ein wichtiges Element auf jedem Mezze- oder Antipasti-Buffet. Nach diesem Rezept werden sie zuerst gebacken und danach mariniert.
Das Rezept für die etwas ungewöhnliche Zucchini-Apfel-Marmelade ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist eine köstliche Wintermarmelade, die auch sehr gut zu Käse schmeckt.