Herrlich sahnig und etwas buttrig schmeckt dieser Cheesecake mit Mascarpone, der nach diesem Rezept leicht nachgebacken werden kann. Gut gekühlt schmeckt er besonders gut.
Dieses Rezept zeigt, wie diese köstliche Käsecreme-Torte einfach nachgebacken wird. Der Tortenboden ist schön fluffig und die Käsecreme erfrischend und sahnig.
Das Rezept für diese erfrischende Quarktorte ohne Backen ist schnell zubereitet, braucht dann aber einen längeren Aufenthalt im Kühlschrank, bevor sie serviert werden kann.