Dieser fein-würzige Frühlingsquark mit frischen Kräutern ist ideal als Brotaufstrich oder aber auch als Beilage zu Kartoffeln. In jedem Fall schmeckt das Rezept sehr aromatisch und ist schnell gemacht.
Das Rezept für den Bärlauchquark ist schnell zubereitet, so dass innerhalb kürzester Zeit ein toller Dip entsteht, der zu Gemüsesticks, gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie Brot schmeckt.