Schafskäsecreme

Name: Schafskäsecreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g 6-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt; 0.5 TL Chilipulver; 250 g Fetakäse; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Quark, Magerstufe; 1 Prise Salz

Eine leichte Schafskäsecreme die überall passt. Zum Grillfest ebenso wie als Snack oder Abendbrotleckerei. Ein vielseitiges Rezept.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Fetakäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
0.5	TL	Chilipulver
50	g	6-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt
2	EL	Quark, Magerstufe

Kategorien

Aufstrich Rezepte Käse Rezepte Saucen und Dip Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Snacks Rezepte Quark Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes für die Schafskäsecreme den Schafskäse gut zerkleinern.
Danach mit Quark (alternativ kann auch mit etwas Öl verrührt werden) vermischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika (nach Belieben edelsüß oder rosenscharf) und vorsichtig mit Chilipulver abschmecken.
Zum Schluss die Kräutermischung unterrühren und die Masse dann kräftig verrühren, bis eine gute Cremigkeit entstanden ist.