Rezepte aus Sachsen-Anhalt - Braten

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Tomaten mit Ei

Tomaten mit Ei

3 Bewertungen

Tomaten mit Ei schmecken schon zum Brunch. Ein leckeres Rezept für die ganze Familie.

Schweinebraten

Schweinebraten

3 Bewertungen

Schweinebraten gehört zu den einfachsten Rezepten und ist keine Hexerei, wie viele denken. Hier das würzig-pikante Rezept.

Magdeburger Sommerbouletten

Magdeburger Sommerbouletten

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An warmen Tagen darf es gern etwas Leichtes sein. So wie die Magdeburger Sommerbouletten, ein schönes Sommer-Rezept.

Linsenbratlinge

Linsenbratlinge

6 Bewertungen

Linsenbratlinge sind eine köstliche Alternative für einen fleischlosen Tag. Hier das deftige und trotzdem vegetarische Rezept.

Kürbisschnitzel

Kürbisschnitzel

3 Bewertungen

Kürbisschnitzel sind ein einfaches und leckeres Gericht in der Herbstzeit. Das Rezept passt für einen Tag ohne Fleisch.

Forelle Müllerin

Forelle Müllerin

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Gerne serviert in Fischlokalen wird die Forelle Müllerin. Hier das sehr einfache Rezept für den heimischen Herd.

Bodetaler Entenbrust

Bodetaler Entenbrust

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Ein schönes Rezept aus dem Harz. Die Bodetaler Entenbrust wird mit Tannenhonig zubereitet, was der Sauce einen kräftigen Geschmack verleiht.

Griebenstampf

Griebenstampf

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Ein deftiges und sehr sättigendes Gericht ist der Griebenstampf. Hier das fast vergessene Rezept aus Omas Küche.

Halberstädter Fleischersteak

Halberstädter Fleischersteak

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Das Halberstädter Fleischersteak wird in einer Tüte aus Alufolie gegart und serviert. Ein schnelles Rezept, das etwas ungewöhnlich ist.

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