Jedes Jahr freuen wir uns wieder auf die Herbstzeit, denn dann gibt es herrliche Apfelsorten in Hülle und Fülle. Was man damit alles machen kann, verraten wir hier.
Statt Spargelschalen wegzuwerfen, lassen sie sich auf vielseitige Weise weiterverwerten. Die zarten Reste enthalten viel Aroma und eignen sich hervorragend für Suppen, Fonds und andere kreative Küchenideen.