Statt Spargelschalen wegzuwerfen, lassen sie sich auf vielseitige Weise weiterverwerten. Die zarten Reste enthalten viel Aroma und eignen sich hervorragend für Suppen, Fonds und andere kreative Küchenideen.
Für viele Menschen gehört ein guter Wein und andere Getränke zum Weihnachtsmenü dazu. Hier findet man Anregungen und Ideen, damit man das Richtige serviert.