Das Rezept für die Gefüllte Heidschnuckenkeule ist der Hit, denn durch die Füllung schmeckt das zarte Fleisch besonders würzig.
Das zart geschmorte Bierfleisch mit Laugenknödeln ist deftige Hausmannskost aus dem Ländle. Das Rezept hierfür braucht etwas Zeit.
Das Rezept für die Brandenburger Wirsingrouladen ist deftig und lässt sich gut vorbereiten. Sie schmecken am besten an kühleren Tagen.
So ein leckerer Kräuterbraten erfreut doch jedes Herz, das wußte auch schon unsere Oma. Hier das leicht veränderte Rezept.
Würziges Hasenpfeffer ist ein wunderbares Herbstgericht, das aufgewärmt immer besser schmeckt. Ein schönes Rezept aus der unkomplizierten Wildküche.
Das Rezept für das Börderländer Kaninchen ist einfach und schon nach kurzer Zeit steht es köstlich duftend auf dem Tisch.
Dieses Rezept bringt den Klassiker in eine neue Dimension. Kohlrouladen mit Wildschweinhack und einer Senf-Sahne-Sauce schmecken vorzüglich.
Das Rezept für die deftigen Bubespitzle mit Sauerkraut lässt sich prima vorbereiten und schmeckt am besten, wenn es draußen nass und kalt ist.
Der herzhafte Däglbraod wird nach einem alten Rezept zubereitet. Am allerbesten schmeckt er am nächsten Tag, wenn er gut durchgezogen ist.
Mit Leber gefüllte Zwiebeln ist ein beliebtes Rezept aus der DDR - es ist einfach zubereitet und schmeckt außergewöhnlich gut.
