Gut Ding braucht Weile und das trifft auf dieses Rezept für die absolut leckeren Smokey Spareribs auf jeden Fall zu, die zuletzt im Räucherofen geräuchert werden.
Ein Schnitzeltopf ist ein einfaches und unkompliziertes Gericht. Zwiebeln und Champignons sorgen für ein intensives Aroma und machen dieses Rezept zu einem echten Genuss.
Für dieses Rezept braucht man vor allem eines: Zeit. Denn der einfache Schweinebraten wird langsam im Ofen gegart und dadurch besonders saftig, was sich aber definitiv lohnt.
Bei Tochitură handelt es sich um ein herzhaftes, deftiges Gericht aus Schweinefleisch. Es stammt ursprünglich aus der Region Moldau, ist aber in ganz Rumänien sehr beliebt.
