Knackiger Rosenkohl, veredelt mit einer feinen Karamellnote – dieses Rezept für karamellisierten Rosenkohl verwandelt das Wintergemüse in eine köstliche Beilage, die selbst Skeptiker begeistert.
Diese helle Weißweinsauce ist überaus wohlschmeckend und mit diesem Rezept leicht herzustellen. Fein geriebene Zitronenschale verleiht ihr zudem einen besonders frisches Aroma.
Das einfache Rezept für diese Löffelnudeln stammt aus der polnischen Alltagsküche, wo sie als Beilage zu süßen oder auch herzhaften Gerichten serviert werden.
