Sellerie Rezepte - Vegan (13 Rezepte)

Gemüse Consommé

Gemüse Consommé

57 Bewertungen

Auch Vegetarier müssen nicht auf eine kräftige, klare Brühe verzichten. Mit diesem Rezept lässt sich eine geschmackvolle Gemüse Consommé zubereiten.

Gebratener Sellerie

Gebratener Sellerie

24 Bewertungen

Nach der Philosophie der chinesischen Medizin empfiehlt sich gebratener Sellerie bei Säftemangel. Das Rezept dazu ist ebenso einfach wie lecker.

Veganes Risotto mit Sellerie

Veganes Risotto mit Sellerie

25 Bewertungen

Das cremige und vegane Risotto mit Sellerie ist eine sensationelle Hauptspeise. Dieses Rezept begeistert auch Nicht-Veganer!

Cremige, rohköstliche Zucchinisuppe

Cremige, rohköstliche Zucchinisuppe

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt im Nu und sehr einfach eine leckere, rohköstliche Zucchinisuppe, die ideal zu einer gesunden Ernährung passt.

Selleriesuppe mit Haselnuss

Selleriesuppe mit Haselnuss

17 Bewertungen

Suppen sind ein ideales Abendessen. Schnell zubereitet und sie liegen einem nicht schwer im Magen. Hier ein Rezept für eine Selleriesuppe mit Haselnuss.

Selleriesalat mit veganer Mayonnaise

Selleriesalat mit veganer Mayonnaise

16 Bewertungen

Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.

Rote Bete auf Selleriepüree

Rote Bete auf Selleriepüree

6 Bewertungen

Dieses vegane Rezept mit krosser Roter Bete, Rosmarin sowie einem cremigen Selleriepüree überzeugt immer.

Selleriepommes

Selleriepommes

16 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt eine tolle Alternative zu klassischen Pommes. Sellerie enthält zwar weniger Stärke, ist dafür aber aromatischer.

Vegane Tofu-Bolognese

Vegane Tofu-Bolognese

4 Bewertungen

Diese äußerst leckere vegane Tofu-Bolognese schmeckt nach diesem Rezept würzig tomatig und schmiegt sich wohlig um die Nudel.

Tofu-Tomaten-Wok

Tofu-Tomaten-Wok

9 Bewertungen

Der Tofu-Tomaten-Wok schmeckt herzhaft frisch und etwas süßlich. Ein einfaches, vegetarisches Rezept mit viel Gemüse.

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