Snacks Rezepte - Gemüse, Vegetarisch (51 Rezepte)

Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing

7 Bewertungen

Das Gericht Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing kommt aus Kolumbien und überzeugt mit einem tollen Geschmack. Hier das vegetarische Rezept.

Kürbis mit Spiegelei aus dem Ofen

6 Bewertungen

Ein leckeres, vegetarisches Ofengericht gelingt mit dem Rezept für Kürbis mit Spiegelei - perfekt für die Kürbiszeit.

Gebackener Fenchel

11 Bewertungen

Als Beilage schmeckt dieser gebackene Fenchel besonders gut. Das Rezept dafür ist sehr einfach und gelingt schnell.

Knusprige Karottensticks

13 Bewertungen

Die leckeren als auch knusprigen Karottensticks sind mit diesem Rezept ruck zuck gemacht und kommen bei immer gut an.

Brokkoli mit Kichererbsenmehlkruste

5 Bewertungen

Als leckere Vorspeise oder Snack für zwischendurch ist das vegetarische Rezept für Brokkoli mit Kichererbsenmehlkruste bestens geeignet.

Feldsalat mit Mairübchen

1 Bewertung

Ein frischer Frühlingsgenuss ist dieser besonders leichte und knackige Feldsalat mit Mairübchen. Das Rezept eignet sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Salat im Glas

6 Bewertungen

Wer auf der Suche nach einem leckeren Highlight für das Büro oder die nächste Party ist, wird mit dem Salat im Glas fündig. Ein Hingucker-Rezept!

Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat

13 Bewertungen

Das Rezept für dieses gesunde, leckere Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat ist blitzschnell zubereitet, da bereits gegarte Knollen verwendet werden.

Bunter Salat mit Kidneybohnen

2 Bewertungen

Ein Bunter Salat mit Kidneybohnen ist der perfekte Sommersalat. Das knackige Rezept passt gut zu Gegrilltem oder als gesunder Snack zwischendurch.

Zwiebeln scharf gefüllt

8 Bewertungen

Es lohnt sich, dieses raffinierte Rezept auszuprobieren, denn es beweist, dass Zwiebeln scharf gefüllt eine tolle Mahlzeit ergeben, ganz ohne Fleisch.