Cebularz ist ein beliebtes Gebäck aus der polnischen Region Lublin. Hier das Rezept aus Hefeteig und Zwiebel-Mohn-Belag, wobei dieser bereits am Vortag zubereitet wird.
Es weht ein frühlingsfrischer Wind in die Küche, wenn dieses Rezept für die Zubereitung schmackhafter Hefeteigschnecken mit Brennnesselfüllung zarte Wildkräuter verwendet.
Dinnete ist eine schwäbische Spezialität, die an eine kleine, belegte Pizza erinnert. Bei diesem Rezept wird der dünne Hefeteigboden mit Speck und Kartoffeln belegt.