Die Zutaten für diesen delikaten Feldsalat auf Rote-Bete mit karamellisierten Nüssen ergeben eine tolle Kombination und das Rezept passt perfekt zu einem festlichen Menü.
Das ist genau das richtige Rezept für heiße Sommertage, wenn niemand lange in der Küche stehen will. Der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze ist sehr erfrischend und superlecker.