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Omas Birnensuppe ist heiß geliebt, besonders dann, wenn dazu knuspriger Speck serviert wird. Die Kombination von salzig und süß macht ihren Reiz aus. Hier ist das Rezept dafür.
Wohl dem, der einen Birnbaum hat. Der liefert die Basis für die Meckelbörger Beernsupp mit Klütern. Ein Rezept aus der norddeutschen Landküche.
Wer auf süß steht, ist mit diesem Rezept gut beraten. Die Beernsupp mit Klütern ist lecker, preiswert und wirklich einfach herzustellen.
