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Stets beliebt und sehr bekannt ist die Erbsensuppe mit Speck. Ein Suppen-Rezept, das so richtig satt macht.
Das Rezept für die aromatisch-würzige Zwiebelsuppe mit Porree stammt aus Großmutters Küche und hat sich bis heute gut bewährt.
Es liegt wohl am Wetter, dass der Holsteiner so ein Suppenkaspar ist. Das Rezept für die Holsteiner Specksuppe stammt noch aus Großmutters Küche.
