Vegane Rezepte - Gemüse (305 Rezepte)

Reisnudelsalat mit Tofu

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Ein gesundes Rezept für Reisnudelsalat mit Tofu, das dem Körper reichlich Energie zuführt und dazu noch richtig lecker schmeckt.

Veganes Erdnuss-Curry

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Viel buntes Gemüse zeichnet das köstliche vegane Erdnuss-Curry aus. Fix zubereitet und serviert - ein super Rezept zum Nachkochen.

Gemüse-Carpaccio

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Ob als Beilage, oder als Highlight für die feierliche Häppchenplatte - Dieses leckere Gemüse-Carpaccio wird die Gäste begeistern.

Ofengemüse mit Curry-Kürbis

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Lecker, aromatisch, gesund und so einfach gemacht - Das Rezept für das Ofengemüse mit Curry-Kürbis punktet garantiert.

Gemüsepaste

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Gerade keinen Brühwürfel zur Hand? Dann bietet das Rezept für die einfach gemachte Gemüsepaste einen tollen Ersatz.