Vegane Rezepte - Gemüse (307 Rezepte)

Spargel-Kartoffel-Pfanne

Spargel-Kartoffel-Pfanne

75 Bewertungen

Lecker, kalorienarm und gesund ist dieses Rezept für eine Spargel-Kartoffel-Pfanne. Dabei wird grüner Spargel mit Kartoffeln und Erbsen gebraten.

Gefüllter Chicorée

Gefüllter Chicorée

56 Bewertungen

Der leicht bittere Chicorée und Mandarinen sind ein Duo, dass den Gaumen erfreut. Dieses Rezept für Gefüllter Chicorée ist eine feine Vorspeise.

Rohkost Süßkartoffel-Salat

Rohkost Süßkartoffel-Salat

17 Bewertungen

Dieser leckere Rohkost Süßkartoffel-Salat schmeckt großartig und ist zudem sehr gesund. Das Rezept ist einfach zuzubereiten, erfordert vorab nur ein wenig Schnippelarbeit.

Orientalischer One Pot Reis

Orientalischer One Pot Reis

48 Bewertungen

One Pot Gerichte sind perfekt für Anfängerköche oder für den schnellen Hunger. Hier ein tolles Rezept für Orientalischen One Pot Reis.

Schnelle Glasnudeln yogischer Art

Schnelle Glasnudeln yogischer Art

58 Bewertungen

Eine tolle Mahlzeit gelingt mit dem Rezept für schnelle Glasnudeln yogischer Art - gesund, einfach und lecker.

Gebratener Spargel mit Rucola

Gebratener Spargel mit Rucola

59 Bewertungen

Das Rezept für gebratenen Spargel mit Rucola bringt Abwechslung in die Spargel-Küche, ist schnell vor- und zubereitet und schmeckt großartig.

Auberginenpesto mit Pinienkernen

Auberginenpesto mit Pinienkernen

44 Bewertungen

Dieses vegane Rezept für Auberginenpesto mit Pinienkernen ist eine tolle Alternative zum bekannten grünen Basilikumpesto.

Karotten-Sonnenblumenkerne-Pesto

Karotten-Sonnenblumenkerne-Pesto

31 Bewertungen

Dieses Karotten-Sonnenblumenkerne-Pesto bietet ein kulinarisches Rezept für die leichte Küche.

Veganer Blumenkohlauflauf

Veganer Blumenkohlauflauf

75 Bewertungen

Einfach und schnell wird dieser würzige, vegane Blumenkohlauflauf zubereitet. Nachfolgend das Rezept dazu.

Rote-Bete-Risotto

Rote-Bete-Risotto

28 Bewertungen

Für ein sehr leckeres und leichtes Gericht ist dieses Rote-Bete-Risotto bestens geeignet.