Vegane Rezepte - Kalorienarm (53 Rezepte)

Vegane Gemüsepfanne mit Couscous

720 Bewertungen

Diese vegane Gemüsepfanne lässt sich nach diesem Rezept blitzschnell zubereiten und ist die perfekte Mahlzeit für ernährungsbewusste, vitale Menschen.

Grießbrei ohne Zucker

365 Bewertungen

Wie wäre es mit einem Grießbrei ohne Zucker zum Frühstück? Mit diesem Rezept gelingt ein gesunder, leckerer, powervoller Start in den Tag.

Ratatouille einfach und gut

329 Bewertungen

Die Ratatouille einfach und gut zuzubereiten erfordert nicht viel. Das Rezept setzt auf wenige, aber frische Zutaten und ist schnell gemacht.

Paprikagemüse

256 Bewertungen

Das leckere Paprikagemüse ist nach diesem Rezept schnell und einfach zuzubereiten. Es schmeckt am besten als Beilage zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch.

Pikanter Butternutkürbis aus dem Ofen

104 Bewertungen

Dieser pikante Butternutkürbis aus dem Ofen ist gesund, lecker und kommt mit nur wenigen Zutaten aus. Zudem ist das Rezept dafür einfach und schnell.

Gekochte Zwiebeln

117 Bewertungen

Dieses Rezept richtet sich insbesondere an Kochanfänger/innen und beschreibt in einfachen Schritten, wie gekochte Zwiebeln zubereitet werden.

Quittengelee mit Agar-Agar

148 Bewertungen

Das Rezept verwendet den Extrakt aus Algen. Das spart Kalorien ein und lässt das Quittengelee mit Agar-Agar auf natürliche Weise gelieren.

Süßkartoffel-Karotten-Gemüse

33 Bewertungen

Die Vielzahl an Gewürzen lässt schon vermuten, wie schmackhaft dieses Süßkartoffel-Karotten-Gemüse ist. Das Rezept dieser Symphonie in Orange passt besonders gut zu nordafrikanischen Gerichten.

Vegane Crêpes

46 Bewertungen

Vegane Crêpes können nach diesem Rezept mit jeder Pflanzenmilch zubereitet werden und sind in Erwartung eines süßen Toppings nur leicht gezuckert.

Leicht und sehr würzig schmeckt dieses Kichererbsen-Curry mit viel Brokkoli und Cashewkernen. Das Rezept dafür ist schnell zubereitet und in Kombination mit dem Blumenkohl-Reis eine sehr gesunde Mahlzeit.