Vegetarische Rezepte - Spanien (28 Rezepte)

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Gemüsetortilla

17 Bewertungen

Eine leckere, selbstgemachte Tortilla geht einfach immer. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für eine Gemüsetortilla in einfachen Schritten.

Tumbet

11 Bewertungen

Tumbet ist ein traditionelles mallorquinisches Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Hier das Rezept, das nach Sonne und Meer schmeckt.

Gemüse-Tortilla

13 Bewertungen

Die Spanischen Tortilla sind eine wahre Spezialität des Landes. Bei dem vegetarischen Rezept kommen neben Kartoffeln auch Möhren und Brokkoli hinein.

Pimientos de Padrón

1 Bewertung

Pimientos de Padrón gehören auf jedes Tapas-Buffet. Das Rezept für die aromatischen, mild-scharfen Schoten ist einfach und schnell gemacht.

Weiße Knoblauchsuppe mit grünen Trauben

1 Bewertung

Das einfache Rezept für die leckere erfrischende Weiße Knoblauchsuppe mit grünen Trauben kommt aus Spanien und wird kalt gegessen.

Goldbrasse im Salzmantel

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Ein super Fischgericht mit so einem einfachen Rezept gezaubert ist auch für Koch-Anfänger zu schaffen. Goldbrasse im Salzmantel muss man probieren.

Spanische Grillsauce

7 Bewertungen

Lecker, würzig, aromatisch - Dieses Rezept für die spanische Grillsauce bringt Urlaubsgefühle auf den Esstisch und gelingt in einfachen Schritten.