Als leichte mediterrane Vorspeise ist die überbackene Aubergine mit Feta eine Wucht. Hier das Rezept mit vielen Kräutern.
Eine der beliebtesten Vorspeisen beim Griechen heißt Garnelen Saganaki. Nach einem Originalrezept werden die Garnelen mit Tomaten und Feta geschmort.
Die köstlichen Fetaspieße mit Orangen dürfen auf der vegetarischen Häppchenplatte einfach nicht fehlen. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung.
So ein Genuss! Die knusprige Pfirsich-Tarte mit Ricotta gelingt mit diesem Rezept ohne großen Aufwand und begeistert mit fruchtigem Geschmack.
Wer herzhafte Kuchen mag, sollte unbedingt dieses einfach zubereitete Rezept für den spanischen Fetakuchen mit Chorizo probieren.
Eine gebackene Süßkartoffel mit Salsa ist perfekt für den kleinen Hunger. Das Rezept eignet sich aber auch prima als vegetarische Vorspeise.
Die leckeren Fladenbrot-Häppchen mit Datteln und Oliven sind mit diesem Rezept einfach zubereitet und machen sich gut auf der Beilagenlpatte.
Dieses Rezept zeigt, wie leckere Brotpralinen mit Feta und Schinken ganz einfach gelingen. Eine tolle Idee für die kalte Platte.
