Vorspeisen Rezepte - Frühling (74 Rezepte)

Radieschensuppe mit Frischkäse

Radieschensuppe mit Frischkäse

15 Bewertungen

Hier ein feines Rezept für eine leckere Radieschensuppe mit Frischkäse, die gesund ist und mit einem würzigen, leicht säuerlichen Geschmack überzeugt.

Spargelsuppe mit Bärlauch

Spargelsuppe mit Bärlauch

31 Bewertungen

Dies ist ein tolles Rezept für eine leckere Spargelsuppe mit Bärlauch. Die feine Spargelsuppe erhält ihn zuletzt als saftiggrünes Pesto on top.

Marinierte Sardinen

Marinierte Sardinen

8 Bewertungen

Die marinierten Sardinen sind nach diesem Rezept einfach zuzubereiten. Sie schmecken zart und würzig, fast wie im Urlaub am Mittelmeer.

Cremige grüne Spargelsuppe

Cremige grüne Spargelsuppe

16 Bewertungen

Die Cremige grüne Spargelsuppe wird geschmacklich von Petersilienmus unterstützt und ein wenig Kartoffel sorgt im Rezept für noch mehr Cremigkeit.

Erdbeer-Spargel-Carpaccio

Erdbeer-Spargel-Carpaccio

19 Bewertungen

Dieses Rezept macht auf jedem Buffet Furore, denn das köstlich-frische Erdbeer-Spargel-Carpaccio kommt in den Landesfarben Italiens daher.

Spargel-Radieschensalat

Spargel-Radieschensalat

6 Bewertungen

Dieser einfache Spargel-Radieschensalat ist mild und herzhaft zugleich. Das Rezept passt perfekt in die Frühlings-Küche.

Weiße Spargelcremesuppe

Weiße Spargelcremesuppe

7 Bewertungen

Unser Rezept für diese weiße Spargelcremesuppe ist ganz einfach zuzubereiten. In der Spargelsaison ist sie ein willkommender Start in ein mehrgänginges, vielleicht weißes Menü.

Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen

Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen

7 Bewertungen

Die Kombination beider Pflanzen im Rezept für den Löwenzahnsalat mit Gänseblümchen ist gelungen, denn sie ist wohlschmeckend und gesund.

Holsteiner Spargelcreme

Holsteiner Spargelcreme

15 Bewertungen

Zur Spargelzeit essen Holsteiner Spargel mit Holsteiner Katenschinken oder aber Holsteiner Spargelcreme. Ein schönes Rezept für eine feine Suppe.

Spargeltarte mit Lachs

Spargeltarte mit Lachs

22 Bewertungen

Mit dem raffinierten Rezept für Spargeltarte mit Lachs lädt man zum Genießen ein, denn für die Delikatesse werden nur feine Zutaten verwendet.