Diese leckeren Sardellenringe kommen in Italien gerne als Vorspeise auf den Tisch und können sich auch hierzulande sehen lassen.
Mit diesem Rezept ist auf einfache Weise eine feine und würzige Vorspeise zuzubereiten. Grüner Spargel mit Pancetta wird im Ofen gegart - köstlich!
Mit diesem Rezept gelingt ein herrlich aromatischer Vorspeisenteller nach italienischer Art im Handumdrehen.
Mit diesem Rezept für Suppe nach kalabrischer Art kommt ein Stück Italien direkt auf den Vorspeisenteller.
Wer Meeresfrüchte mag, darf sich diesen schmackhaften kalabrischen Meeressalat auf keinen Fall entgehen lassen.
Die Pane ricco ist eine typisch italienische Vorspeise, welche aus gebackenem Weißbrot mit Schinken und Mozzarella besteht.
Namensgeber für die Eisacktaler Weinsuppe ist ein erdiger Silvaner, der sie besonders fein macht. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht.
Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.
Mezzelune mit Kürbisfüllung ist ein tolles Herbst-Rezept, das ein wenig Geschick benötigt. Eine schmackhafte Pasta, die durchaus gästetauglich ist.
Wer Meeresfrüchte mag, darf sich diese leckeren, gratinierten Austern nicht entgehen lassen. Das Rezept gelingt bereits in wenigen Minuten.
