Vorspeisen Rezepte - Kalte Speisen (190 Rezepte)

Sommersalat mit Ananas

Sommersalat mit Ananas

225 Bewertungen

So frisch, so lecker ist dieser Sommersalat mit Ananas und an heißen Tagen lässt sich das vitaminreiche Rezept ganz einfach und fix zubereiten.

Gurken-Gazpacho

Gurken-Gazpacho

147 Bewertungen

Der delikate Gurken-Gazpacho erinnert an den Urlaub im Süden. Die Zutaten im Rezept sind fein aufeinander abgestimmt und machen ihn herrlich frisch.

Käsesalat

Käsesalat

141 Bewertungen

Dieser Käsesalat mit Äpfeln, Schinken, Käse und einer cremigen Sauce darf auf keiner Party fehlen. Hier das schnelle Rezept.

Thunfisch Carpaccio

Thunfisch Carpaccio

109 Bewertungen

Dieses Rezept eignet sich perfekt für eine überaus feine Vorspeise, denn das Thunfisch Carpaccio ist leicht, frisch, gesund, hat aber seinen Preis.

Schinkenröllchen

Schinkenröllchen

93 Bewertungen

Ein einfacher Snack ist mit diesem Rezept für Schinkenröllchen kreiert. Diese machen auch auf jedem Buffet oder als Vorspeise eine gute Figur.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

50 Bewertungen

Das Rezept für Vitello tonnato ist eine köstliche Vorspeise oder ein feines Abendessen. Dabei wird Kalbsbraten mit würziger Thunfischcreme kombiniert.

Delikate Zuckerschoten in Olivenöl

Delikate Zuckerschoten in Olivenöl

72 Bewertungen

Nicht nur im Sommer, sondern zu jeder Jahreszeit lässt sich dieses schmackhafte Gericht als delikate Zuckerschoten in Olivenöl - Rezept genießen.

Mascarponedip mit Quark

Mascarponedip mit Quark

59 Bewertungen

Eine Köstlichkeit, die bei keinem kalten Buffet fehlen sollte. Das Rezept für den Mascarponedip mit Quark ist in 10 Minuten fertig.

Avocado-Carpaccio mit Frischkäsenocken

Avocado-Carpaccio mit Frischkäsenocken

76 Bewertungen

Dieses Vorspeisen-Rezept ist ideal für all jene, die sich ketogen ernähren und trotzdem nicht verzichten möchten.

Gazpacho

Gazpacho

85 Bewertungen

Das Rezept für den andalusischen Gazpacho ist ganz einfach zuzubereiten. An warmen Tagen wird die kalte Gemüsesuppe vorzugsweise eiskalt serviert.