Vorspeisen Rezepte - Lauch/Porree (44 Rezepte)

Apfel-Lauch-Suppe mit Curry

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Mit diesem Rezept lässt sich eine wohlschmeckende Apfel-Lauch-Suppe mit Curry einfach zubereiten, die sich ideal als Vorspeise eignet.

Porreesuppe mit Dill und Paprika

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Die Porreesuppe mit Dill und Paprika wird zwar heiß zubereitet, schmeckt aber am allerbesten eiskalt. Das Rezept offeriert damit zwei Möglichkeiten.

Brennnesselcremesuppe

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Im Frühjahr, wenn das wilde Kraut noch ganz zart ist, schmeckt die Brennnesselcremesuppe besonders fein - als Vorsuppe oder als Snack für zwischendurch. Hier ist das gesunde Rezept dafür.

Zwiebelsuppe mit Porree

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Das Rezept für die aromatisch-würzige Zwiebelsuppe mit Porree stammt aus Großmutters Küche und hat sich bis heute gut bewährt.

Lauch-Karottensuppe

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Die gesunde Lauch-Karottensuppe ist nach diesem Rezept rasch zubereitet. Sie ist leicht, schmeckt aber kräftig und wärmt den Magen.

Kohlrabi-Lauch-Suppe

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Kohlrabi-Lauch-Suppe ist mit diesem Rezept wirklich einfach zubereitet, schmackhaft, wärmend und zudem auch noch äußerst gesund.

Bunte Paprikasuppe

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Diese bunte Paprikasuppe hat einen würzigen und delikaten Geschmack und wird mit leckerem Gemüse zubereitet. Das Rezept dazu ist schnell gemacht.

Pikante grüne Suppe

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Mit diesem Rezept gelingt in wenigen Minuten eine leckere pikante grüne Suppe, die durch die Chilipaste viel Schärfe bereit hält.

Klare Kartoffel-Lauchsuppe

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Das Rezept für diese klare Kartoffel-Lauchsuppe ist eine schlichte, aber sehr geschmackvolle Speise, die mit feinen Aromen sowie einer leichten Schärfe überzeugt.