Ein Bunter Gemüsesalat mit Croûtons und Käse schmeckt super und ist sehr gesund. Das Rezept gart die Gemüse nur knapp, bevor sie mariniert werden.
Das Rezept für den Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein Klassiker auf jedem Partytisch und ein leichter Snack zugleich.
Das Rezept für die Zucchini-Ricotta-Röllchen ist ein super Partysnack oder toll für den Vorspeisenteller. Es lässt sich leicht zubereiten.
Beim Auftragen wird dieses Lachstatar mit Avocado freudig begrüßt, denn es ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Das Rezept dafür ist zudem sehr einfach.
Das Rezept für den Möhrensalat auf Chicoréeschiffchen ist eine tolle Kombination aus süß und bitter und kommt beim Brunch sehr gut an.
Knackig, fruchtig, mild und süß schmeckt dieser Orangen-Fenchelsalat, den das Rezept mit Nüssen und Ingwer kombiniert.
Das Rezept für die gefüllte Paprika mit Tomaten-Olivencreme ist ein toller Snack zum Dippen oder einfach als Vorspeise.
Dieses Rezept verrät, wie ein leichter, fruchtiger Spinat-Avocadosalat mit Cranberries und Mandeln zubereitet wird - auch gut als Salat to go!
Garnelencocktail mit Birne gelingt ohne viel Aufwand. Dabei passt das Rezept zu vielen Gelegenheiten oder als einfacher Snack.
Man nehme dieses Rezept und bereite aus Rucola mit Feta einen absolut köstlichen und sehr erfrischenden Salat mit ganz viel Geschmack zu.