Tomaten-Mozzarella-Salat

Name: Tomaten-Mozzarella-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Balsamico-Essig; 4 Stk Fleischtomaten; 200 g Mozzarella; 10 Stk Oliven, schwarz, entsteint; 4 EL Olivenöl

Das Rezept für den Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein Klassiker auf jedem Partytisch und ein leichter Snack zugleich.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Fleischtomaten
200	g	Mozzarella
4	EL	Olivenöl
1	EL	Balsamico-Essig
10	Stk	Oliven, schwarz, entsteint

Kategorien

Salat Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Vorspeisen Rezepte Tomaten Rezepte Mozzarella Rezepte Oliven Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Tomaten-Mozzarella-Salat die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und die Tomaten in Scheiben schneiden.
Nun den Mozzarella in Scheiben schneiden.
Jetzt die Tomaten- und Mozzarellascheiben fächerartig im Wechsel auf einem Teller anrichten.
Dann mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.
Am Schluss die Oliven darauf verteilen und servieren.