Vorspeisen Rezepte - Pilze (81 Rezepte)

Antipasti mit Bohnen und Pilzen

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Mit diesem Rezept für Antipasti mit Bohnen und Pilzen kommt ohne viel Aufwand italienischer Flair auf den Esstisch.

Austernpilze mit Sprossen auf Salat

7 Bewertungen

Dieses Rezept für die Austernpilze mit Sprossen auf Salat ist als köstliche Vorspeise aber auch als leckerer Snack für zwischendurch gedacht.

Steinpilz-Carpaccio

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Ein Steinpilz-Carpaccio ist besonders edel und den feinen Pilzen gehört die Bühne ganz alleine. Das Rezept trägt dem Rechnung und würzt behutsam.

Bresaola mit Pfifferlingen

6 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Bresaola mit Pfifferlingen ist einfach zubereitet und überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack

Vegane Erbsensuppe

13 Bewertungen

An kühlen Tagen ist die vegane Erbsensuppe ein wahrer Genuss. Das Rezept für die deftige Suppe heizt ein und schmeckt sehr lecker.

Crostini mit Pilzbelag

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Crostini sind kleine gegrillte oder getoastete Brote, die einen Belag der Wahl erhalten. Bei diesem Rezept kommt ein Steinpilz-Belag zum Einsatz.

Steinpilzsuppe

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Diese aromatische Steinpilzsuppe nach einem italienischen Rezept ist die perfekte Vorspeise für ein Mehrgängemenü.

Trüffel nach französischer Art

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Dieses Rezept zeigt in wenigen Schritten, wie sich schmackhafte Trüffel nach französischer Art ohne Großen Aufwand zubereiten lassen.

Rissolen mit Hirnfüllung

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Dieses Rezept für leckere Rissolen mit Hirnfüllung sorgt garantiert für eine gelungene Abwechslung auf dem Esstisch.

Mezzelune mit Steinpilzen

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Getrocknete Steinpilze geben der köstlichen Mezzelune mit Steinpilzen ein wunderbares Aroma und das Rezept zeigt, wie sie zubereitet werden.