Dieses Rezept für einen köstlichen Spargelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella ist genial, denn es ist einfach zuzubereiten und eignet sich als Beilage oder leichte Mahlzeit.
Wie wäre es mit diesem Rezept für ein feine Spargelsuppe mit Kartoffeln als Entrée in ein Menü? Als sämiger, mild-würziger Gaumenschmeichler wird er bestimmt allen schmecken.
Unser Rezept für diese weiße Spargelcremesuppe ist ganz einfach zuzubereiten. In der Spargelsaison ist sie ein willkommender Start in ein mehrgänginges, vielleicht weißes Menü.