Im Herbst ist diese köstliche Kartoffel-Meerrettich-Suppe herzlich willkommen, denn sie schmeckt und wärmt von innen. Mit diesem unkomplizierten Rezept ist sie schnell zuzubereiten.
Das Rezept für die Lauchsuppe mit Schmand ist besonders fein, denn hier wird der Lauch zunächst karamellisiert und erhält somit eine außergewöhnliche Note.