Vorspeisen Rezepte - Vegan (150 Rezepte)

Artischocken-Bruschetta

18 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht Bruschetta, welches neben dem klassischen Tomatenbelag Artischocken enthält. Eine wohlschmeckende Vorspeise.

Süße Cashew-Curry-Sauce

36 Bewertungen

Diese süße Cashew-Curry-Sauce ist einfach zubereitet und passt zu vielen asiatischen Gerichten. Hier das Rezept dazu.

Vegane Erbsensuppe

20 Bewertungen

Dieses Rezept verleiht einer veganen Erbsensuppe einen leicht indischen Touch und hat geschmacklich sowie auch optisch einiges zu bieten.

Apfel-Kiwi-Salat mit Rucola

15 Bewertungen

Apfel und Kiwi plus knackiger Rucolasalat auf einem Teller vereint? Dieses Rezept schmeckt nach purem Sommer!

Dicke Tomatensuppe

16 Bewertungen

Die dicke Tomatensuppe ist bei klein als auch groß eine beliebte Vorspeise. Mit diesem Rezept gelingt die einfache Zubereitung.

Kalte Tomatensuppe

16 Bewertungen

Die leckere kalte Tomatensuppe schmeckt nicht nur frisch, sie steckt auch noch voller Vitamine und ist nach diesem veganen Rezept schnell zubereitet.

Gemüsesuppe mit Reisnudeln

20 Bewertungen

Diese leckere und vor allem gesunde Suppe überzeugt mit einer raffinierten Einlage, nämlich Reisnudeln. Hier das Rezept.

Sommer-Salat mit Aprikosen

22 Bewertungen

Süß und zugleich würzig schmeckt dieser Sommer-Salat mit Aprikosen, der als Vorspeise oder leichte Mahlzeit serviert werden kann. Ein Rezept, das blitzschnell zubereitet ist.

Scharfe Mandelsauce

11 Bewertungen

Das Rezept für diese scharfe Mandelsauce stammt aus Thailand und hat es in sich - nämlich viel Geschmack durch die Kombination von Mandelmus und Gewürzen.