Wassermelonen-Minze-Mocktail

Zutaten
0.5 | Stk | Limette |
---|---|---|
400 | g | Wassermelone |
4 | zw | Minze |
6 | Stk | Eiswürfel |
2 | EL | Honig |
300 | ml | Mineralwasser |
Zubereitung
- Zuerst die Wassermelone schälen, mit einem Eisportionierer oder einem Löffel vier kleine Kugeln abstechen und je zwei Kugeln auf kleine Holzspießchen stecken.
- Die restliche Wassermelone in grobe Stücke schneiden und in einen Mixer geben.
- Dann die Limette auspressen und den Limettensaft zusammen mit dem Honig zu den Melonenstücken geben. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter ebenso hinzufügen.
- Nun die Zutaten fein pürieren, zusammen mit den Eiswürfeln in Gläser füllen und mit dem Mineralwasser auffüllen.
- Zuletzt Wassermelonen-Minze-Mocktail mit den Holzspießchen sowie Minzezweigen garniert servieren.
User Kommentare
Wenn man Wassermelone normal in einem Standmixer püriert bekommt man sehr viel Schaum. Der sollte dann abgeschöpft werden oder der Saft durch ein Sieb gegossen werden.
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