Winter Rezepte - Kartoffeln (152 Rezepte)

Lübecker National

4 Bewertungen

Das Rezept für das Lübecker National stammt aus Omas Kochbuch. In der Region liebt man diese deftigen, oft einfachen Gerichte.

Steckrübeneintopf mit Rippchen

13 Bewertungen

Steckrübeneintopf mit Rippchen schmeckt besonders herzhaft und für ganz viel Geschmack gibt dieses Rezept noch frischen Schweinebauch dazu.

Merguez Würste

3 Bewertungen

Merguez Würste auf Kartoffelstampf, dieses Rezept klingt nach Urlaub in Frankreich. Die scharfen Würste aus Rind- und Lammfleisch sind köstlich.

Mecklenburger Steckrübensuppe

4 Bewertungen

Nach diesem Rezept für eine Mecklenburger Steckrübensuppe wurden traditionell Reste der Weihnachtsgans verwertet, die dem Geschmack zugute kamen.

Gefüllte Baby-Pute

1 Bewertung

Den Bauch voller Aromen, so kommt diese gefüllte Baby-Pute daher. Ein schönes Rezept für einen Festtagsbraten, der von alleine gart.

Feine Wildsuppe

2 Bewertungen

Unser Rezept kocht diese Feine Wildsuppe auf Basis eines Wildfonds, verfeinert sie mit Cognac und Sahne und lässt zartes Rehfleisch darin baden.

Holländischer Grünkohleintopf

4 Bewertungen

Der Holländische Grünkohleintopf ist ein klassisches Eintopfgericht unserer Nachbarn. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.

Wirsingkohlsuppe mit Kasseler

2 Bewertungen

An kalten Tagen gibt es nichts Besseres als eine deftige Wirsingkohlsuppe mit Kasseler, die nach diesem Rezept voller Geschmack und Wärme steckt.

Rotkohleintopf mit Kassler

7 Bewertungen

Rotkohleintopf mit Kassler gehört zu den besten Kombinationen überhaupt. Das geniale Rezept, sobald die ersten Herbsttage in Sicht sind, ausprobieren.

Damwild-Wurzeleintopf

3 Bewertungen

Der Damwild-Wurzeleintopf kommt einfach und schnörkellos daher. Das Rezept besticht durch die schmackhaften Zutaten und die deftige Einlage.