Mexikanische Wraps
Das einfache Rezept wickelt zartes Hähnchenfleisch und Gemüse in sehr dünne Fladenbrote und fertig sind die köstlichen Mexikanischen Wraps.
Wraps
Die Tex-Mex-Küche ist bunt und vielfältig. Auch Wraps gehören dazu und schmecken der ganzen Familie. Nebenbei ist es total einfach in der Zubereitung. Man benötigt dazu mexikanisches Fladenbrot, bekannt als "Tortilla". Diese werden nach Lust und Laune gefüllt, fest eingerollt und serviert.
Die Fülle kann individuell mit Fleisch, Gemüse oder Salat zubereitet werden. Je nach Geschmack können die einzelnen Wrap Rezepte mit Saucen aufgepeppt bzw. gewürzt werden. Werde auch du ein absoluter Wrap & Roll Fan mit unseren Wrap Klassikern!
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Beliebteste Wraps Rezepte
Wraps mit Hähnchen
Wraps mit Hähnchen sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Ein gesundes Rezept für die nächste Mittagspause oder für unterwegs.
Schnelle vegane Wraps
Gesund, einfach, lecker und dabei noch völlig ohne Fleisch kommt dieses Rezept für vegane Wraps daher - perfekt für eine gesunde Mahlzeit unterwegs.
Wraps mit Frischkäsefüllung
Diese Wraps mit Frischkäsefüllung sind tolles Fingerfood für Gäste oder Super-Snack für zwischendurch. Das Rezept dafür ist einfach und unkompliziert.
Wraps mit Thunfischfüllung
Überzeugen Sie sich und Ihre Freunde von den leckeren Wraps mit Thunfischfüllung. Ein tolles Rezept zum Weiterempfehlen.
Schoko-Erdbeer-Röllchen
Dieses Rezept ist der perfekte Nachtisch für alle Naschkatzen. Schoko-Erdbeer-Röllchen schmecken süß und frisch zugleich.
Wraps mit Falafel
Wraps mit Falafel und gesundem Gemüse bringen Abwechslung in den Ernährungsalltag. Hier das Rezept für den leckeren Snack.
Wraps mit Frischkäse
Hier ein schnelles Rezept für superleckere Wraps mit Frischkäse. Hübsch verpackt sind sie der Hit beim Brunch, beim Picknick oder zwischendurch.
Vegetarische Wraps mit Tofu, Reis und Gemüse
Mit dem Rezept für die Vegetarischen Wraps mit Tofu, Reis und Gemüse gelingt der Nachbau ganz einfach und das Ergebnis ist gesund und lecker.
Wrap-Hawaii
Ein süß-fruchtiges Wrap ist ein leichter Snack und schmeckt auch Kindern gut. Das Rezept ist ideal, wenn es schnell gehen soll.
Neueste Wraps Rezepte
Schinken-Wraps mit Pfirsich
Die herzhaft-fruchtigen Schinken-Wraps mit Pfirsich sind nach diesem Rezept schnell gemacht und sind ein leckerer Snack für zwischendurch.
Frühstücks-Wraps mit Rührei und Speck
Mit diesen schnell gemachten Frühstücks-Wraps mit Rührei und Speck gelingt garantiert ein köstlicher Start in den Tag.
Pasta-Wrap
Es sind noch Nudeln vom Vortag übrig? Dann ist dies eine gute Gelegenheit, um daraus einen leckeren Pasta-Wrap zu machen.
Omelett-Wraps
Das Rezept für Omelett-Wraps ist asiatisch angehaucht, gelingt einfach und eignet sich für ein leichtes Fingerfood.
Wraps mit Räucherlachs
Diese Wraps mit Räucherlachs eignen sich perfekt als schneller Snack - perfekt für Schule, Picknick oder fürs Büro. Hier das Rezept.
Wraps: Lecker gefüllte Teigrollen
Wraps sind lecker. Wraps sind abwechslungsreich, frisch und irgendwie auch verdammt cool. Sie sind ein toller Snack auf Partys und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten. Frische Salate, leckeres Fleisch und vor allem einen tollen Dip. Die Rezeptideen endlos und die verfügbaren Lebensmittel ebenso. Auch als Bürosnack sind Wpras ein perfekter Begleiter. Sie lassen sich prima vorbereitet und im Kühlschrank lagern.
Wraps - das gesunde Fastfood
Wraps stammen aus der mexikanischen Küche und bestehen aus einem sehr dünn gerollten Teigfladen, dass mit Gemüse, Salat und gebratenem Fleisch und einem selbstgemachten Dip gefüllt wird. Der Grundteig eines Wraps ist simpel. Das Rezept besteht lediglich aus vier Zutaten, die vermischt werden. Mehl, Öl, Salz und lauwarmes Wasser und fertig sind die dünnen Teigfladen. Übrigens bestehen sie in Mexiko aus Maismehl und werden auch für Tortillas verwendet. Bereits seit den 90er Jahren sind die herzhaften Wraps auch in der europäischen Esskultur weit verbreitet. Wrap bedeutet ins Deutsche übersetzt: wickeln oder einhüllen. Das passt nun wirklich! Es gibt auch tolle Rezepte für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Als Alternative zum Weizenmehl kann der Teig ganz einfach mit Buchweizen- oder Reismehl hergestellt werden Eine leckere Alternative, die genauso gut schmeckt. Buchweizen- oder Reismehl findet man übrigens in vielen Bio-Supermärkten.
So gelingt der perfekte Wrap
Doch wie gelingt nun der perfekte Wrap ohne das die Füllung unappetitlich bereits vor dem Reinbeißen aus dem Wrap quillt? Der einfachste Trick um Wraps perfekt zu wickeln, ist es sie direkt warm, frisch aus der Pfanne, mit den Zutaten zu befüllen und einzuwickeln. So ist der Teig noch geschmeidig und bricht beim Rollen nicht. Mit der Füllung sollte natürlich nicht übertrieben werden. Aber das hat man bereits nach ein paar Wraps raus. Übrigens gibt es in Supermärkten auch fertige Weizentortillas zu kaufen. Diese muss man lediglich in der Pfanne leicht erwärmen. Eine tolle Alternative wenn es mal schnell gehen muss! Möchte man seinen Wrap nach dem mexikanischen Rezept füllen, verwendet man Hackfleisch, rote Bohnen, Reis und Kreuzkümmel, Oregano sowie frischen Koriander. Wer mag, kann noch einen Spritzer Limettensaft über das Hackfleisch geben.