Schoko-Erdbeer-Röllchen

Dieses Rezept ist der perfekte Nachtisch für alle Naschkatzen. Schoko-Erdbeer-Röllchen schmecken süß und frisch zugleich.

Schoko-Erdbeer-Röllchen

Bewertung: Ø 4,7 (84 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Öl
500 g Erdbeeren
1 Prise Puderzucker
100 g Nuss-Nougat-Creme

Zutaten für den Pfannkuchenteig

350 g Mehl
800 ml Milch
2 EL Zucker
3 Stk Eier
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für die Schoko-Erdbeer-Röllchen das Mehl zusammen mit den Eiern, der Milch und dem Zucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Pfannenkuchenteig verrühren.
  2. Anschließend das Öl oder Fett in einer Pfanne erhitzen und portionsweise dünne Pfannenkuchen ausbacken.
  3. Danach die Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Nun jeden Pfannenkuchen gleichmäßig mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen, die Erdbeerstücke darauf verteilen und den gefüllten Pfannenkuchen vorsichtig zusammenrollen.

Tipps zum Rezept

Die Schoko-Erdbeer-Röllchen auf einen Teller legen, mit Schokosauce verzieren, mit Puderzucker bestreuen und mit Erdbeeren dekorieren.

Ähnliche Rezepte

Mascarpone-Erdbeertorte

Mascarpone-Erdbeertorte

Diese feine, kleine Mascarpone-Erdbeertorte ist nichts für Schlankheitsfanatiker. Allerdings ist dieses Rezept unbedingt eine Sünde wert.

Erdbeerblume

Erdbeerblume

Ganz einfach, aber mit großer Wirkung ist das Rezept für Erdbeerblume. Damit kann man den Lieben an Muttertag oder zum Geburtstag eine Freude machen.

Schnelle Erdbeermuffins

Schnelle Erdbeermuffins

Was für ein schönes Rezept! Schnelle Erdbeermuffins passen auf jede Kaffeetafel, schmecken auf der Gartenparty oder dem Kindergeburtstag.

Erdbeermuffins ohne Zucker

Erdbeermuffins ohne Zucker

Süße, fruchtige Erdbeermuffins ohne Zucker? Mit diesem Rezept kein Problem. Honig und die reifen Früchte bringen ausreichend Süße mit.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte
PASSENDE Artikel