Mexikanische Wraps
Dieses Rezept sorgt für Begeisterung, denn die mexikanischen Wraps schmecken und sind im Nu zubereitet.
Foto whitestorm4 / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,6 (1.598 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1
|
Stk |
Paprikaschote, rot
|
2
|
Stk |
Tomaten
|
2
|
Stk |
Möhren
|
1
|
Dose |
Mais
|
1
|
Dose |
Bohnen (Kidneybohnen)
|
2
|
Stk |
Zwiebel, klein
|
200
|
g |
Hähnchenfilets
|
1
|
EL |
Öl
|
50
|
g |
Saure Sahne
|
8
|
Stk |
Wraps
|
1
|
Prise |
Salz
|
1
|
Prise |
Pfeffer
|
1
|
Prise |
Chilipulver
|
1
|
Prise |
Paprikapulver
|
8
|
Stk |
Salatblätter
|
Rezept Zubereitung
- Für mexikanische Wraps die Möhren waschen, schälen und würfelig schneiden. Paprika halbieren, Kerngehäuse herausschneiden, dann die Paprikaschoten waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten ebenso waschen, Strunk entfernen und würfelig schneiden. Die geschälten Zwiebeln fein hacken.
- Die Bohnen und den Mais aus der Dose gießen und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Die Hähnchenfilets von Haut und Sehnen befreien und in kleine Stücke schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstücke darin anbraten. Dann das Fleisch beigeben und gut anbraten. Anschließend Möhren, Paprika, Tomaten, Mais und Bohnen hinzufügen und kurz mitbraten.
- Nun Chilipulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einstreuen und das Ganze für etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- Dann die Wraps in der Mikrowelle erwärmen, auflegen, mit je einem gewaschenen Salatblatt belegen, die Füllung sowie die Saure Sahne mit einem Löffel darauf verteilen und die Wraps einrollen.
Ähnliche Rezepte
Wraps lassen sich sehr vielfältig und ganz nach dem eigenen Geschmack gestalten. Bei diesen landet Brokkoli, Möhren, Tofu und Reis im Inneren.
Für den Heißhunger zwischendurch und nach der Arbeit sind diese schnellen und praktischen Feierabend-Wraps mit Hähnchen und Avocado genau richtig.
Gesund, einfach, lecker und dabei noch völlig ohne Fleisch kommt dieses Rezept für vegane Wraps daher - perfekt für eine gesunde Mahlzeit unterwegs.
Mit diesem einfachen Rezept gelingen im Handumdrehen selbstgemachte Wraps mit Erdnussbutter und gegrillter Putenbrust.
Ein selbstgemachter Wrap aus Eiern mit einer köstlichen Füllung - dieses Rezept für Wraps de huevo ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut.
Lecker, gesund und optisch ein kleines Kunstwerk. Dieser Chicken Wrap mit Avocado und Erdbeeren strotzt nur so für den Gaumen und die bewusste Linie.
User Kommentare
Super einfach zubereitet und super lecker im Geschmack!! Die Familie war von diesen Wraps begeistert!
Auf Kommentar antworten