Zero Waste Rezepte - Backen (22 Rezepte)

Omas Kirschmichel

Omas Kirschmichel

11 Bewertungen

Omas lieben es, ihre Enkel zu verwöhnen. Dabei nimmt Omas Kirschmichel einen der oberen Rangplätze ein, ein Rezept für alle Schleckermäulchen.

Kartoffelschalen-Chips

Kartoffelschalen-Chips

15 Bewertungen

Wenn Kartoffeln auf den Teller kommen, so können mit diesem Rezept aus den Schalen leckere Chips als Snack für hinterher zubereitet werden.

Apfel-Charlotte

Apfel-Charlotte

13 Bewertungen

Diese leckere Apfel-Charlotte ist einfach zum Dahinschmelzen lecker und kommt bei den Großen als auch den Kleinen gleichermaßen gut an.

Brokkoli-Gratin

Brokkoli-Gratin

14 Bewertungen

Das Rezept für das Brokkoli-Gratin ist ideal, wenn noch Reste im Kühlschrank sind. Es schmeckt zudem richtig herzhaft.

Einfacher Zuckerguss mit Zitrone

Einfacher Zuckerguss mit Zitrone

5 Bewertungen

Zuckerguss mit Zitrone ist ein Grundrezept der Backküche. Das Rezept ist ganz schnell gemacht und macht sich gut auf Kuchen, Muffins und Keksen.

Brotchips

Brotchips

1 Bewertung

Das Rezept für die Brotchips ist super, wenn noch alte Brotreste übrig sind und auch Kinder lieben diese Knabberei.

Schneller Ofenkürbis

Schneller Ofenkürbis

8 Bewertungen

Dieser schnelle Ofenkürbis wird aus einem Hokkaidokürbis gemacht. Das Rezept gelingt spielend leicht und ist gesund.

Rezepte

Zeppelgetzen

6 Bewertungen

In Sachsen kennt sie jeder. Das Rezept für die Zeppelgetzen eignet sich prima, wenn noch Brötchen oder Semmeln vom Vortag übrig sind.

Rezepte

Filsen

13 Bewertungen

Das Rezept für die Filsen eignet sich sehr gut zur Verwertung von altbackenen Brötchen. Sie erhalten einen neuen Auftritt, knusprig und lecker.

Rezepte

Granatsplitter

0 Bewertung

Die leckere Süßigkeit Granatsplitter wird meist aus Resten gemacht, kann aber auch, wie in unserem Rezept, frisch hergestellt werden.