Advent-Schoko-Punsch
Zutaten
| 1 | Stk | Zimtstange |
|---|---|---|
| 250 | ml | Eierlikör |
| 750 | ml | Milch |
| 0.5 | TL | Lebkuchengewürz |
| 3 | EL | Rum, weiß |
| 150 | g | Vollmilchschokolade |
Zutaten zum Dekorieren
| 200 | ml | Schlagsahne |
|---|---|---|
| 2 | EL | Schokostreusel bzw. Kakaopulver |
Benötigte Küchenutensilien
Kochtopf
Zubereitung
- Als erstes die Milch mit der Zimtstange in einem Topf aufkochen, Hitze zurückschalten und die zerkleinerten Schokoladestücke einrühren, bis diese geschmolzen sind.
- Danach den Topf von der Kochstelle nehmen und den Eierlikör, das Lebkuchengewürz sowie den Rum dazu geben.
- Zuletzt die Zimtstange entfernen, den Advent-Schoko-Punsch in Gläser bzw. Schalen füllen und mit geschlagener Sahne und Schokostreusel bzw. Kakaopulver garnieren.
Tipps zum Rezept
Neben Vollmilchschokolade kann auch dunkle oder weiße Schokolade verwendet werden. Alternativ lässt sich das Rezept auch mit Kakaopulver zubereiten.
Zusätzlich kann etwas Vanille oder eine Prise Muskatnuss hinzugefügt werden. Diese Gewürze harmonieren besonders gut mit den winterlichen Aromen im Punsch.
Nährwert pro Portion
2.781
161,12 g
51,52 g
231,90 g
User Kommentare
Ein schöner Punsch mit dem Eierlikör. Damit er ordentlich „Feuer“ hat verwende ich einen österreichischen Stroh-Rum mit 80%.
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