Beim Genuss dieses saftigen Möhren-Zucchini-Apfel-Kuchens muss niemand ein schlechtes Gewissen haben, denn das Rezept nimmt Rücksicht auf die schlanke Linie.
Gerade vor Weihnachten ist die Zeit knapp, da kommt das Rezept für diese köstliche Apfel-Zimt-Torte ohne Backen gerade recht, denn sie muss nur gekühlt werden.
Als süß-säuerliche Beilage passt dieses leckere Kürbiskompott prima zum Fondue oder Raclette. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten, allerdings muss der Kürbis über Nacht eingelegt werden.