Auberginen Rezepte - Gesunde Rezepte (56 Rezepte)

Auberginendip nach libanesischer Art

1 Bewertung

Lust auf ein einfaches und besonderes Rezept? Der Auberginendip nach libanesischer Art ist schnell gemacht und schmeckt toll zu Fladenbrot.

Baba Ganoush

1 Bewertung

Baba Ganoush ist ein sehr leckerer und einfacher Dip - perfekt als Beilage für Pitas, Gemüsesticks, Falafel oder Tabouleh.

Auberginenaufstrich

16 Bewertungen

Der geschmackvolle Auberginenaufstrich passt auf jedes Partybuffet. Ein tolles Rezept - besonders für Gäste, die Veganer sind.

Auberginendip

6 Bewertungen

Auberginendip ist sehr beliebt, passt zu vielen Gelegenheiten und ist mit diesem Rezept einfach in der Zubereitung.

Backofengemüse auf dem Blech

4 Bewertungen

Backofengemüse auf dem Blech schmeckt unvergleichlich gut und auch in großen Portionen nach dem Rezept einfach zu machen.

Spaghetti mit Thunfisch-Creme

3 Bewertungen

Diese Rezept für Spaghetti mit einer köstlichen Thunfisch-Creme ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren und Bioaktivstoffen.

Auberginen-Mandel-Salat

6 Bewertungen

Mit dem Auberginen-Mandel-Salat gelingt in kurzer Zeit eine wunderbar aromatische Vorspeise mit vielen frischen Zutaten. Das Rezept gibt es hier.

Tomaten-Auberginen-Gemüse

6 Bewertungen

Eine köstliche Gemüse-Komposition mit Tomaten und Auberginen gelingt mit diesem Rezept.

Aubergineneintopf

8 Bewertungen

Lecker, gesund und in einfachen Schritten zubereitet ist dieser aromatische Aubergineneintopf.

Gebratene Auberginen mit Safran-Reis

1 Bewertung

Dieses Rezept für gebratene Auberginen mit Safran-Reis vereint die Aromen des Mittelmeers und bietet eine köstliche Mahlzeit, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann.