Für Omas Rhabarbermarmelade wurde das saure Gemüse aus dem eigenen Garten verwendet. Aus frische Stangen vom Gemüsehändler macht das Rezept ebenfalls einen leckeren Aufstrich.
Die Frucht-Kombination für diese leckere Stachelbeer-Nektarinen Marmelade klingt ungewöhnlich, aber das Rezept sorgt im Zusammenspiel von Süße und leichter Säure für ein tolles Ergebnis.