Backrezepte - Blätterteig (193 Rezepte)

Würzige Blätterteigschnecken

Würzige Blätterteigschnecken

51 Bewertungen

Würzige Blätterteigschnecken sind tolles Fingerfood, das prima zum Aperitif oder Wein schmeckt. Das Rezept zeigt, wie einfach sie zu backen sind.

Prussiens

Prussiens

15 Bewertungen

Diese Prussiens können sich nicht zwischen süß und salzig entscheiden. Darauf nimmt das Rezept Rücksicht und sie schmecken prima zu Wein und Käse.

Jacobsmuschel-Minitartes

Jacobsmuschel-Minitartes

8 Bewertungen

Dieses Rezept für Jacobsmuschel-Minitartes ist eine ideale Vorspeise. Dabei ruht das Muschelfleisch auf knallgrünem Erbsenpüree.

Sauerkrauttaschen

Sauerkrauttaschen

4 Bewertungen

Das Rezept verwendet luftigen Blätterteig und eine herzhafte Füllung für die Sauerkrauttaschen, die verführerisch duftend aus dem Ofen kommen.

Zitronencreme-Schnitten

Zitronencreme-Schnitten

3 Bewertungen

Was darf zu einem gemütlichen Nachmittag mit Kaffee und Tee nicht fehlen? Natürlich diese fruchtigen Zitronencreme-Schnitten!

Himbeercreme-Schnitten

Himbeercreme-Schnitten

11 Bewertungen

Diese aromatisch-fruchtigen Himbeercreme-Schnitten lassen sich mit fertigem Blätterteig und diesem Rezept ganz einfach zubereiten.

Kartoffel-Tarte mit Käse

Kartoffel-Tarte mit Käse

1 Bewertung

Käseliebhaber aufgepasst! Diese cremig-leckere Kartoffel-Tarte mit Käse gelingt beinahe im Handumdrehen und schmeckt einfach traumhaft gut.

Plunderbrötchen

Plunderbrötchen

6 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um leckere Plunderbrötchen ganz einfach selbst zu backen. Ein schneller aber köstlicher Genuss.

Portugiesische Pastéis de Nata

Portugiesische Pastéis de Nata

3 Bewertungen

Portugiesische Pastéis de Nata, die kleinen, absolut deliziösen Teilchen, werden nach diesem Rezept aus Blätterteig mit einer Puddingfüllung gebacken.

Rosenkohl-Quiche mit Walnüssen

Rosenkohl-Quiche mit Walnüssen

14 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Rosenkohl-Quiche mit Walnüssen harmoniert der Rosenkohl perfekt mit den anderen Zutaten und wird somit zu einem Gaumenschmaus.