Backrezepte - Brot (361 Rezepte)

Schmalzteigbrot

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Dieses leckere Schmalzteigbrot wurde schon von unseren Vorfahren gebacken und ist bis heute ein Klassiker, der zur Brotzeit gerne genossen wird.

Kürbisbrot mit Trockenhefe

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Mit dem saftigen Kürbisbrot mit Trockenhefe gelingt das Frühstück garantiert. Ein köstliches Rezept für den Herbst.

Vanillebrot

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Mit diesem Rezept für ein traumhaft aromatisches Vanillebrot, wird das nächste Sonntagsfrühstück zum wahren Genuss.

Dinkel-Kräuterbaguette

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Nach diesem Rezept ist es recht leicht, ein wunderbar würziges Dinkel-Kräuterbaguette zu backen. Ein toller Beitrag zu einem mediterranen Essen.

Roggenschrotbrot

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Mit diesem Rezept für ein kernig-aromatisches Roggenschrotbrot ist bei der nächsten Brotzeit garantiert für Abwechslung gesorgt.

Preußisches Kürbisbrot

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Selbst gebacken schmeckt einfach am Besten. Das preußische Kürbisbrot überzeugt mit seinem kräftigen Aroma und einer milden Säure.

Zwiebelbaguette

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Zwiebelbaguette ist bei vielen Suppen und besonders zum Grillen das Tüpfelchen auf dem i. Hier ein leckeres Rezept dafür.

Kartoffelbrot mit Sauerteig

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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein aromatisches Kartoffelbrot mit Sauerteig. Ein toller Genuss zur Brotzeit.

Einfaches Treberbrot

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Mit den außergewöhnlichen Zutaten wie Biertreber und helles Bier wird nach diesem Rezept ein einfaches Treberbrot gebacken. Ausprobieren lohnt sich.

Bananen-Apfel-Brot

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Das Bananen-Apfel-Brot ist super, wenn noch reifes Obst übrig ist. Es ist ein toller Snack und eignet sich auch als Kuchenersatz.