Dieses saftige Vollkornbrot kommt ganz ohne Gehzeit aus. Brotliebhaber sollten dieses Rezept unbedingt einmal ausprobieren, denn es bleibt auch nach längerer Zeit saftig und lecker.
Das tolle Rezept für die Münsterländer Bauernstuten stammt von den Landfrauen. Es lässt sich gut nachbacken, das Brot ist im Ergebnis knusprig, süßlich-herzhaft und schmeckt hervorragend.