Mit diesem Rezept lassen sich knusprige Laugenbrezen mit Dinkelmehl ganz einfach selber machen. Sie schmecken zum Frühstück, zum Frühschoppen oder zur Brotzeit.
In den Südstaaten der USA ist Grits (Maisgrütze) überaus beliebt. Unser Rezept ist die herzhafte Variante dieses traditionellen Gerichts, das mit reichlich Käse zubereitet wird.