Scones Grundrezept
Scones Grundrezept ist leicht in der Zubereitung und schmeckt wirklich lecker. Diese Brötchen sind sehr zu empfehlen.
Bewertung: Ø 3,2 (17 Stimmen)
Zutaten für 10 Portionen
|
250
|
g |
Mehl
|
|
0.5
|
TL |
Salz
|
|
1
|
EL |
Zucker
|
|
1
|
EL |
Backpulver
|
|
0.5
|
TL |
Natron
|
|
30
|
g |
Butter
|
|
120
|
ml |
Milch
|
Rezept Zubereitung
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Natron und Butter vermengen. Nach und nach Milch zugeben, zu einem glatten Teig verarbeiten und für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2 cm dick ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (6 cm Durchmesser) die Scones ausstechen.
- Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und etwa 5 Minuten rasten lassen.
- Zuletzt noch mit Milch bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 10 Minuten backen.
Ähnliche Rezepte
Focaccia ist ein Fladenbrot und kann als Vorspeise mit Salat oder als Snack für den kleinen Hunger gereicht werden. Hier das Rezept aus Italien.
Ein ausgefallenes Rezept mit den gesunden Hülsefrüchten ist das Rezept für Linsenbrot überbacken.
Radieschencanapés sind eine Augenweide und schmecken auch so gut, wie sie aussehen. Ein Top Rezept für das kalte Buffet oder als Vorspeise für Gäste.
Selbstgemachte Sesambrötchen sind einfach ein Hit. Ihre Lieben werden dieses Rezept lieben.
Dieses einfache Zupfbrot mit Schinken und Käse ist der Hit auf jeder Party. Mit diesem Rezept gelingt der Snack ganz easy.
Dieses Käsesandwich mit Nuss ist etwas ganz Besonderes, nicht nur für Käseliebhaber. Das Rezept steht hier.
User Kommentare