Dieser tolle Maulwurfkuchen mit Kirschen wird in einer Springform gebacken und erhält danach eine fruchtig-süße Creme-Kuppel. Dabei ist das Rezept leicht umzusetzen und gelingt auch Anfängern.
Ensaimada ist ein traditionelles, süßes Gebäck aus Mallorca. Es handelt sich um eine weiche, luftige Teigschnecke, die typischerweise mit Puderzucker bestäubt wird.
Diese Mini-Törtchen mit Creme werden aus einem Biskuit-Boden sowie einer Mascarpone-Creme hergestellt und verzaubern mit ihrem herrlichen Geschmack. Hier das Rezept.