Die fluffigen Puffelskooche schmecken herzhaft und süß. Wer es lieber süß mag, lässt die in diesem Rezept vorgesehene Mettwurst einfach weg.
Schalett ist ein hessischer Kartoffelkuchen. Das Rezept für dieses typische Gericht ist einfach und das Ergebnis herzhaft und köstlich.
Für Kinder ist dieser Preiselbeerkuchen mit Nussboden nichts, aber Erwachsene werden ihn lieben. Er ist saftig, schokoladig und ein wenig beschwipst.
Das Rezept für den Stettiner Baumkuchen ist etwas zeitaufwendig. Aber der Kuchen lässt sich gut vorbereiten und kann auch eingefroren werden.
Dieses Rezept hüllt das Surf and Turf mit Lachs in Blätterteig, der knusprig gebacken wird. Die Kombination ist etwas ungewöhnlich, aber sehr lecker.
Es lohnt sich dieses tolle Rezept auszuprobieren, denn die saftigen Sauerkrautbrötchen mit Hefeteig schmecken großartig.
Herrlich duftet der Hessische Weihnachtspudding, wenn er goldbraun aus dem Ofen kommt. Dieses einfache Rezept beschert ein köstliches Dessert.
Keine Sorge, wenn die Goldtröpfchentorte ohne Tröpfchen aus dem Backofen kommt. Sie entstehen erst später, also einfach dem Rezept folgen.
Bei diesem Rezept kommt alles in einen Topf und als Wildschwein-Gemüse-Topf heiß und duftend aus dem Ofen. Der Clou ist eine leckere Gorgonzola-Sauce.
Das Frankfurter Fischfilet badet in einer Sauce aus Apfelwein und Sahne. Mit diesem Rezept wird jedes Fischfilet zu einem Hochgenuss.