Backrezepte - Deutschland (1.592 Rezepte)

Karpfen blau

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Es gibt kaum ein traditionelleres Rezept für ein Weihnachtsessen. Karpfen blau macht Eindruck, ist aber unkompliziert in der Zubereitung.

Münsterländer Bettelmann

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Ein tolles Rezept für ein süßes Mittagessen oder einen üppigen Nachtisch. Der Münsterländer Bettelmann ist reich an Aromen und Geschmack.

Suhler Rahmkuchen

9 Bewertungen

Hefeteig bietet die Basis für diesen Suhler Rahmkuchen, der mit Pudding, Rosinen sowie einem Guss zu einem saftigen Kuchengenuss wird.

Frankfurter Kräutersoufflée

2 Bewertungen

Das luftige Frankfurter Kräutersoufflée eignet sich perfekt als Vorspeise. Keine Angst, denn mit diesem Rezept gelingt das Soufflée auf jeden Fall.

Wickelkuchen mit Mohnfüllung

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Saftiger als mit diesem Rezept geht es kaum. Der Wickelkuchen mit Mohnfüllung wird mit einem Hefeteig gebacken und davor mit Mohn und Mandeln gefüllt.

Hirschknöpfe

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Die meiste Zeit nimmt in diesem Rezept die Kühlung des Teigs in Anspruch. Darüber hinaus sind die Hirschknöpfe recht schnell und einfach nachzubacken.

Altmärker Baumkuchen

3 Bewertungen

Das Rezept für den traditionellen Altmärker Baumkuchen fordert etwas Zeit und Aufmerksamkeit. Dafür zergeht der feine Kuchen auf der Zunge.

Granatsplitter

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Die leckere Süßigkeit Granatsplitter wird meist aus Resten gemacht, kann aber auch, wie in unserem Rezept, frisch hergestellt werden.

Flachswickel mit Backpulver

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Die süßen Flachswickel mit Backpulver werden für einen besonders lockeren Teig nach dem raffinierten Rezept zusätzlich mit Hefe gebacken.

Eberswalder Spritzkuchen

11 Bewertungen

Wie kleine süße Wolken schmecken die in Fett ausgebackenen Eberswalder Spritzkuchen. Mit diesem Rezept werden sie außen knusprig, innen luftig.