Der Teig für dieses gesunde Chia-Quark-Mandel Brot ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und wandert dann ohne lange Wartezeit direkt in den Backofen.
Für die einfach zu backenden, saftigen Milchbrötchen-Lebkuchen verwendet das Rezept die Milchbrötchen vom Vortag, was klug und besonders nachhaltig ist.